السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جبت لكم اليوم صينة رز طبقات بالدجاج والخضار والصلصه


البيضاء رووووعه بصراحه وطعمها لايعلى عليه


اتمنى تجربوها



ماشاء الله تبارك الله








ناخذ دجاجه نسلقها ع النار مضاف لها ملح وبهارات صحيحه (فلفل أسود _ هيل _ دارسين


_ كمون _ ورق غار ) لحد ماتستوي بعدين ننزع منها الجلد والعظم ونفتفتها على الشكل هذا








بعدين نقطع حبتين بصل و3 فصوص ثوم ونحمصهم على النار مع الزيت واحط عليهم فلفل رومي مقطع شرائح وجزر مبشور وحبه ماجي ونقلبهم شوي مع بعض

ونضيف الدجاج على الخضار







بعد كذا أضفت لها شوية ملح ( فلفل أسود _ فلفل أحمر حار _ كاري _ كمون _ كركم )


بهارات مشكله وشوية بقدونس مفروم خلطتهم مع بعض ونتركها شوي الين تتماسك مع بعض





نسلق بمرقة الدجاج الرز وبعد مايستوي نرصه بالصينيه ونحط عليها زعفران اصفر واحمر عشان يعطي الوان وهذا اختياري على راحتك






نقلي بطاطس مقطعه مربعات

بعدين نحط طبقه الرز عليها







نضيف الطبقه الرابعه الصلصه البيضاء وهي


بحجم الصينيه الكبيره حطيت ( علبة قشطه و3 ملاعق جبن سائل وجبن كرافت وسط مبشوره وجبن مازرولا مبشور 5 ملاعق تقريبا ) وخلطتها وصبيتها على الصينيه ودخلتها الفرن