السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صينية التوست بالدجاج جدا روعة جربوها
المقاديـــــــــــــــــر:
كيس توست- صحن صدور دجاجمسلوق ومقطع مربعات صغيرة - بصله - فلفل بارد مقطع صغير- مشروم - جزر مقطع صغير - بازلاء مسلوقة
للوجة :
كاسة جبنة سائلة - قشطة - مايونيز
الطريقة :
يرص التوست في الصينية
يقطع البصل مربعات صغيرة ويحمص في الزيت ثم نضع الفلفل والجزر والفطر والبازلاء وتشوح ثم نضع الدجاج والفلفل الاسود والكمون والملح وتقلب ثم تسكب على التوست بالتساوي
نخلط مقادير الوجة ثم تصب على الوجة وتمد بالتساوي
تدخل الفرن وتحمر وتقدم وبالهناء والعافية :220:
العرض العادي
