باي التمر



المقادير
العجينه
كاس وربع طحين
1 كوب زبده سائحه
1 بيضه
ربع كوب سكر ناعم
نصف ملعقه صغيره فانيلا
5 ملاعق ماء بارد
الحشوه:تمر بدون نوى
ثلث علبه نستله حليب محلى مركز
جوز خشب للزينه
الطريقه
يخلط الطحين مع السكر ثم يضاف الزبده والماء وتعجن باليد . تضاف البيضه والفانيلا ويعجن جيداً
تفرد نصف كمية العجينه في قالب التارت الدائري حتى تأخذ شكل القالب ثم تخرم العجينه
بالشوكه وتدخل الفرن منخفض الحراره لمدة 15 دقيقه
يصف التمر على التارت بعد خروجه من الفرن ثم يسكب الحليب المركز ليغطي التمر ثم يغطي بالجوز ويخبرز مره اخرى بالفرن لمدة 7 دقائق ويخرج من الفرن ويقطع ويقدم

ملاحظه: بأمكانك بعد صف التمر تكسرين الجوز وترشين عليه كامل نستله رش فقط دون ملئ الصينيه
بيكون افضل لان لو وضعتي حليب النستله كامل بيكون حالي جداً
لان نستله وتمر مايحتاج