[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;background-image:url('http://0o5o0.com/vb/mwaextraedit4/backgrounds/4.gif');background-color:firebrick;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

عزومتى للعميد لانة عزمنى كتيييير واحرجنى قلت

اتكسف وارد لة ولو اكلة ..

وعلي ضمانتى لذيذة جدااااا وخفيفة جدااا
دقتها هنا في مطعم معروووف في الرياض بالسمك ...
ولانى غلسة اصريت ما اطلع من المحل غير ومعايا الطريقة ..
وبصراحة الشيف ماقصر كان ناقص يأخدنى المطبخ ويورينى الطريقة هههه
الف هنا ياعميد
وكل اللي يتفضل ....بالهنا والعافية علي قلبك وقلبة...
نبدأ

..المقادير:

[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]
[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;background-image:url('http://0o5o0.com/vb/mwaextraedit4/backgrounds/4.gif');background-color:firebrick;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

-تتبيله الثوم واللي هستخدم منها فكذا وصفه وهي عباره عن(ثوم مدقوق+شطه ناشفه حراقه+كمون+ملح+عصير ليمونه)

-ربع ك زيت+ م ص ملح + عصير 3 ليمونه"ممكن أكتر لو تحبي"

-نص م ص كركم

..الطريقه:

-تعمل شقوق في السمكه من الخارج ..وتتبل السمكه من الداخل وفي الشقوق بتتبيله الثوم ثم تدهن بالكركم من الخارج

-يرص السمك في صينيه ثم يضاف له ملعقتين من خليط الليمون والزيت ويدخل الفرن علي نار عاليه نوعا وبعد أن يتشربها السمك يضاف له كميه أخري من العصير وهكذا ..ثم يحمر فالشوايه ويقدم مع أرز صياديه أو أرز أصفر..

والف هناااا

مطرح مايسري ...يمري صحة وعافية

ميدووو

[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]