السلالالالالالالالالالام عليكم

حبيبتى ميمى وام طة
نظرااا للحرب بينا وبين حاااااااار قلت اقلكم ع اكلة من عمايل ايدى وحيات عينى .....مجربة وتجنن تاكلوا وتتقوااا عشان ندخل الحرب وننتصر ههههههههولا زم تاخدوا معاها مشروب الطاقة ههههههه

الدونات

المقادير

كيلو دقيق
100 جرام سكر
100جرام سمن نباتى
2 بيضة
15جم ملح
ملعقة كبيرة خميرة فورية
نص ملعقة محسن خبز
330 جرام ماء او حسب العجن


الطريقة

اولا..اخلطى السكر +الدقيق+السمن+الخميرة+محسن الخبز+الملح كويس ثم نضيف البيض والماء ونتركها (العجينة) ترتاح نص ساعة وهى مغطاااة
ثم نفردهاعلي دقيق مرشوش ع سطع طاولة بارتفاع 3سم ونص سميكة يعنى ....وتفرد وترش بالدقيق وتطوى ونعيد فردهاا ونتركها تتخمر سااااعة وبعدها نقطع العجينة زى ما احنا عارفين دواير بقطاعة مخصصة او بكوب عادى ونعمل فتحة من النص بغطا علبة بيبسي مثلا ونجيب زيت حامى ع النار ونحط فية الدونات وحدة وحدة وكل وحدة تقلب ع وجها بعد ماتاخد اللون الدهبى الحلو بس انتبهوا تتحرق بسرعة عنى دقيقة ع كل وجة بالزيت كافي
ترفع من الناااااااار وتترك ثوانى تبرد
تغطيها بخليط من سكر بودرة وقرفة ............ودى افضلها جداااا
او تغطيها بصوص شيكولالالا............ودى بتتخن طبعااااا
او تفتحيها وتحشيها كريمة كاسترد لو للاطفال وجربتها بعيد ميلاد بنتى وكانت رهيبة وعليها صوص من الحليب المحلي ومغموسة بشيكولا فورمسيل (الشيكولا الملونة )
وبالف هناااااااااااا
اتغزوااا عشان حربنا ضد حاااار