السلام عليكم و رحمه الله وبركاته



كبفكم ياالغوالي


هذي طريقه ايدام هندي

للغاليه ميووده العسل


المقادير

بصله مفرومه صغيره

ثوم

زنجبيل شرائح انا رميت من 6 الى 7 شرائح

فلفل حاااااار على حسب الذوق شرائح

زيت زيتووووون

طبق صدوور دجاج مقطع مكعبات

طماطم مابين 2 الى 3 حبات مقطعه قطع صغيره

كزبره مفرووووومه على حسب الذوق و الفلفل الحاار

البهارات ملح فلفل اسود كااااري هرد بهارات هنديه للايدام



الطريقه

الزيت وبعدين البصل والثوم والزنجبيل وتترك الى ان تذبل

ترمي الدجاج من غير تقليب علشان يحتفظ بالماء

بعد كذا توضع البهاارات والطماطم ويقلب معا الدجاج

توضع الكزبره و شرائح الفلفل الحاااار










اذا حابه يكون الايدام كذا براحتك



او





تخلطي واحد زبادي معا ملعقه دقيق و3 ملاعق صلصه

وتوضع على الايدام

ويكون بهذا الشكل




وهنا الشكل النهائي للطبق













عواااااااااافي

على

قلوبكم