ミ♡彡 حلى الكاكاو بالتوفيミ♡彡 - زوجــي و زوجتــي عالم الحياة الزوجية

ريحة عطر ..:: تاج المنتدى و كبار الاداريين سابقآ ::..

[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;background-image:url('http://0o1o0.com/vb/mwaextraedit2/backgrounds/18.gif');border:4px double silver;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

ミ♡彡 حلى الكاكاو بالتوفيミ♡彡
المقادير :
×
×
×
×
×
~..ّ المقااادير..ّّّّّ~
4 كوب بسكويت مطحون
نصف كوب كاكاو بودرة
علبة قشطة
علبة حليب نستلة المركز المحلى كبيرة

..~.. طريقة العمل ..~..

تخلط جميع المقادير المذكورة حتى تمتزج
مع بعضها جيداً و تتشكل لدينا عجينة لزجة..

لتقل نسبة اللزوجة و ليسهل التعامل مع العجينة نقوم بتغطيتها
جيداً و إدخالها الثلاجة لتتماسك أكثر بسبب البرودة..

بعدما تتماسك العجينة أكثر نقوم بإخراجها من الثلاجة و نقتطع منها
قطعاً صغيرة و نشكلها على صورة كور صغيرة ..

بعد الانتهاء من ذلك نقوم بدحرجة الكور على سطح مغطى بجوز الهند المبشور

ثم بإصبع السبابة نعمل فجوة في الكرة

ملاحظة هامة : عندما نقوم بعمل مقدار من الكور ستبدأ العجينة بالعودة لحالتها الأولى
من اللزوجة لذلك يفضل أن نعيدها للثلاجة مرة أخرى و نتابع خطوات العمل على الكمية
التي قمنا بعملها و خلال هذه الفترة ستكون العجينة قد تماسكت من جديد فنخرجها من
جديد و نعمل عليها..

بعد الانتهاء من جميع المقدار نقوم بعمل صلصة التوفي

~..مقادير صلصة التوفي..~
ثلاثة أرباع كوب سكر + علبة قشطة + ملعقة صغيرة زبدة

~..طريقة العمل ..~

نصهر السكر على نار هادئة حتى يبدأ لونه بالتغير للون الذهبي
مع الحذر من احتراقه أو تغير لونه زيادة عن اللازم..

يعد انصهار السكر تماماً نضيف القشطة مع التحريك المستمر(لا ننسى الحذر عند إضافة القشطة)
قد ينعقد السكر مع القشطة مكوناً كتله جامدة من التوفي نستمر بالتحريك
و ستذوب تدريجياً و من ثم نضيف الزبدة و نحرك لتمتزج مع الخليط و تضفي عليه لمعة..

و أخيراً نقوم بسكب صلصة التوفي في الفجوات التي قمنا بعملها سابقاً
و لتسهيل عملية السكب داخل الفجوات نقوم بعمل قمع لصلصة التوفي ..
ممكن نغير التوفي بالجلكسي او اي نوع من السؤائل اللي تحبينها كالبستيليا او مربى التوت ...

انا جربتهاااااا طعمهااااااا لذيذ وشكلهاااااا ختييير
بس احمل الصور على الجهاااااااز اضيفها لكم
بالعاااااااااافيه

~..ْْْْ.ْ.ْأختكم ريحة عطر .ْ.ْ.ْ~

[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]

توقيع

[flash=http://dc09.arabsh.com/i/02457/ewha6wuxj3q0.swf]WIDTH=420 HEIGHT=220[/flash]

شكرا لاحلا غدور في الدنيا

الايناس ..:: كـــ vip ــــبار الشخصيات ::..

يم يم
بس انا مابيحب الشوكلاه وهاي الاشياء
بس التوفي بحبه
باكل التوفي وبخلي الباقي هههههههههههههههههه
يسلمو ياعسل

توقيع

:220:بحبكم موووووووووووووت

غريبه دنيتي ..:: عضو مميز ::..

روووووووووووعه الله يعطيك الف عااااااااافيه

لمسة دفااا ..:: كـــ vip ــــبار الشخصيات ::..

يسلمو عطري ياريت من دوووووون جوز هند مااااااااااااااااحبه

سوي لي وذوت جوز هند وارسليه فديتك يا ام النسب

توقيع

ريحة عطر ..:: تاج المنتدى و كبار الاداريين سابقآ ::..

اسعدني مرووووووووووركم العطر
نورتو صفحتي ...

لكم مني كل الشكر

توقيع

[flash=http://dc09.arabsh.com/i/02457/ewha6wuxj3q0.swf]WIDTH=420 HEIGHT=220[/flash]

شكرا لاحلا غدور في الدنيا

&#♡&#, الكاكاو, بالتوفي&#♡&#, حلى

الموضوع التالي

قد يُعجبك ايضاً

ミ♡彡 مجموعه من صور المطابخ الجديدهـ من تجميعي ミ♡彡ミ♡彡 •!¦[• خلفيات بلاك بيري •]¦!• ミ♡彡 ●ミ♡彡● لماذا لا نحافظ على من نحب ●ミ♡彡● ミ♡彡 قريبا الحد الأدنى لتعداد الحيوانات المنوية 10 مليون ミ♡彡ミ♡彡● تدرى وش العذاب ミ♡彡●]

Adsense Management by Losha

( جميع مايكتب يعبر عن وجهة نظر كاتبه ولا يحمل وجهة نظر الموقع يعبر عن كاتبها فقط )