الحنيني المطور ,, بالصور - زوجــي و زوجتــي عالم الحياة الزوجية

التسجيل مجاناً
إتصل بنا

التسجيل مجاناً

زوجــي و زوجتــي عالم الحياة الزوجية المنتديات الأسرية ( عالم الأسرة ) دليل المطبخ و التغذيه الحنيني المطور ,, بالصور

مرت عبادي ..:: عضو مميز ::..

من الحلويات اللذيذة بالشتاء
معروفة بمنطقة نجد وبالقصيم تحديدا

المقادير

2 كاس طحين بر

4 كاس تمــر منزوع النوى

باكيت زبده افضل استخدام الاصبع 100 جم

لتر حليب تقريبا

بكنج بودر ملعقة صغيرة

كأس ماء

الطريقه ...

تخلط جميع المقاادير ماعدا الزبده بالخلاط او باليد حتى تكون عجينه لينة جدا((مثل عجينة البان كيك ))
فيه ناس يضيفون له بيضة وقليل من السكر

وهذا شكل العجينة

ثم نسخن الفرن ونسكب العجينه في مقلاة او في صينية مثل صينية البيتزا بحيث تكون عجينة رقيقة وندخلها الفرن ويفضل ان تكون صينية تيفال او تدهن لاجل لا تلصق
...ونلاحظها من حين لاخر .لمدة تقريبا نصف ساعة
(( نختبر استوائها بعود اسنان وهي بالفرن للتأكد من النضج اذا خرج ناشف ))
ثم تحمر من الاعلى
او تعمل بمقلاة او على الطاوة مثل البان كيك
(عن نفسي افضل هذه الطريقة )

ونضع حبة تمر وحبة عجين بالمفرمة

بفرامة اللحم نفرم الخبز مع التمروهكذا حتى نهاية الكميه(( يعني قطعة خبزة مع قطعة تمر وهكذا))
هذا المقدار المثالي
ومن يحبون الحلاوة بزيادة يقدرون يزيدون التمر
يمكن استخدام خلاط الكل بوعاء واحد لكن الافضل فرامة اللحم

عند هذه الخطوة لو صار عنكم كمية كبيرة من الحنيني تقدرون تعبونه باكياس صغيرة وتثلجوه وكل مرة تخرجوا كمية وتسخنوها
عند الاستخدام تذوب الزبدة ويوضع عليها الحنيني

ويسخن ثم يقدم بصحن وعليه زبدة ذائبة ويقدم مع القهوه

وبالهناء والعافية
م ن

ابوانور ..:: عضو مميز ::..

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

توقيع

كل شيء اذا كثر رخص إلا الادب فانه اذا كثر غلا

كل شيء يبدأ صغيرا ثم يكبر إلا المصيبه فإنها تبدأ كبيرة ثم تصغر

الضمير صوت هادئ . يخبرك بأن احدا ينظر اليك

لا تشكو للناس جرحا انت صاحبه .... لا يألم الجرح الا من به ألم

ليس العار في ان نسقط .. ولكن العار ان لا نستطيع النهوض

ج ـــلــنار ..:: نائبة المشرف العام ::..

يسلموووووووووووو ايديك يالغلا

جاااااري التنفيذ

لك مني كل الشكر

توقيع

سبحان الله وبحمده

مرت عبادي ..:: عضو مميز ::..

ابو انوار الف شكر على مرورك

مرت عبادي ..:: عضو مميز ::..

اميرة الأحلام الف شكر على المرور وبالعافيه عليكم

المطور, الحنيني, بالصور

الموضوع التالي

قد يُعجبك ايضاً

طريقة عمل اشهى الكيكات بالصور،انواع الكيك بالصور،اشهر الكيكات بالصور،جاتوهات بالصور بالصور زراعه صدر لجنس ثالث بالصور لكل خطوه لزراعتها

Adsense Management by Losha

( جميع مايكتب يعبر عن وجهة نظر كاتبه ولا يحمل وجهة نظر الموقع يعبر عن كاتبها فقط )