المقادير :
نظفي سمك انا استخدمت الشعري وقطعية نصين وبهري
ملح وفلفل وبابريكا وبزار وثوم بودر وشوي بهار مسالا
اسلقي رز نص سلق في بهارات صحيحة وخلي ع جنب
اقلي السمك في زيت
قطعي شرايح مجموعة من الخضار فاصوليا كوسة بصل طماطم بوبر فلفل رومي بطاط
في جدر ضيفي زيت وحطي شرايح البصل والبطاط
عقب الكوسة والبوبر والفلفل والفاصوليا وفوقة السمك المقلي
في بادية خلي كوب ماء حار فية 3ملاعق معجون طماط ونص كوب زيت وفلفل اسود وفلفل احمر مجروش وفلفل بابريكا وكركم وثوم بودر وشوي مسالا بودر وخلطية وصبي على السمك والخضار
غطي السمك بالطماط والبصل
غطي الخلطة بالرز المسلوق نص سلقة ورشي علية نص كوب ماي فية صفار الزعفران
غطي القدر بورق المنيوم وحطي نشافة تحت القدر وخلية على نار هادية اربعين دقيقة تقريبا
وهينا جهز وريحتة تبط الراس من حلاتها
زوووووووووووووم
بالعافيه ع قلوبكم
م/ن
محبتكم دااائماا
ورده فواحه
دنيا المال
..:: عضو مميز ::..
العرض العادي
Powered by: vBulletin
©2000 - 2024, Enterprises Ltd.
المنتدى برعاية مميزون العرب للخدمات الرقمية
www.z777z.com
©2000 - 2024, Enterprises Ltd.
المنتدى برعاية مميزون العرب للخدمات الرقمية
www.z777z.com
Adsense Management by Losha
( جميع مايكتب يعبر عن وجهة نظر كاتبه ولا يحمل وجهة نظر الموقع يعبر عن كاتبها فقط )