[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
بط بحشو الفلفل والبصل




المقادير
1بط (2/1 2 كيلو)
3فلفل ألوان مُقطع إلى شرائح بالطول
2بصل متوسط مُقطع إلى شرائح بالطول
2ملعقة كبيرة فلفل أسود مطحون1
ملعقة كبيرة ملح
1كوب دبس رمان2
ملعقة كبيرة عسل نحل
2ملعقة كبيرة زيت زيتون
2كوب خليط خضروات ( بصل، بطاطس، جزرمُقطعة بنفس الحجم)
برغل أو أرز مطهوللتقديم
رمان ومكسرات محمرة للتزيين