هَمّسَ اَلّوُجُوِدِ‏ ..:: كـــ vip ــــبار الشخصيات ::..





حبايب قلبي هذي طريقة عمل التوفي الايطاليه والله شكلها لذيذ ويكفي فيه شوكلات

اليكم المقادير والطريقه ...

المقاااادير //

رقائق شكولاته حوالى 170 جرام - كوب سكر
- 2/1 كوب لوز مقشور انصاف -
معلقه فانيليا - 8/1 ملعقه ملح -
1 كوب زبده
فى حله صغيره نسخن الزبده بس خلى
بالكم ان الكميه راح تتضاعف لذلك نقوا
اوانى متسعه للتوفى




على نار هادئه نحط الزبده معاها السكر
والملح ونضيف 2 ملعقه ماء كبار خليكى
صبوره انتبهي تعلى النار على التوفى



بعد ما الزبده تسخن والسكر يذوب على النار
شويه وتقلي فى الصوره الزبده شكلها
بيفور وهو المقصود عشان نطير الماء
الموجود فى الزبده
اول لما الماء اللى فى الزبده ما يتبخر
لون المزيج بيبتدي يتغير



الشطاره انك تشيلى المزيج من على النار
قبل درجه حرارته ما تتعدى 300 فهرنهيت
طبعا الى عندهم ترمومتر بيساعد جدااا
فى ضبط التوفى
بعد ما يصل للون الى فى الصوره ابعديه
عن النار وضيفى الفانيليا
افردى التوفي بسرعه على ورقه زبد مفروشه
فى طبق فرن وبسرعه ساويه لانه
بيتشكل اسرع مما تتصورى



رشى رقائق الشكولاته على التوفى وانتظرى
ثوانى حتى تتمكن حراره التوفى من تذويب
الشكولاته ثم افرديها بالمعلقه
على وجه التوفى



رشى الوجه باللوز المقشور والمحمص






توقيع

حلمي يايمه ابد ماهوكبير
بس ابي طفلن اضمه بين ايدي
((ان شاء الله ارجع لكم باحلى خبر))
شفاااايف عطشااانهـ ..:: عضو مميز ::..

تسلم يمينك ياالغاليه

أن شالله اليوم راح اسويها

شكلها مرررررهـ مشهئ


توقيع
وي ياامي اشبكم عليه

انا مرررهـ زعننه منكمh

محدشاركني فى جريمتي

لا تخافوا مافيها اعدام بسسس قصاص خخخخخخخخخخخخخ

يله ياشطار تعالوا باالطيب قبل أتهمك باالقتل تيب ياحلوين


http://0o1o0.com/vb/showthread.php?t=31651




.♥ عـلـمتـنـي الـحـيـاة ♥. ..:: كـــ vip ــــبار الشخصيات ::..

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

همس الوجود

امممممممممممم

الله يصلحك شهيتينا على اول الصبح

واحنا صياااام

هههههههههههههههههه

مشكوووووووووووووووره

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

توقيع
توتو22 ..:: مبدعه و مميزه ::..

امممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم مممم
مششهي شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

ج ـــلــنار ..:: نائبة المشرف العام ::..

تسلم ايديك ياهموووووسة

حلاااا جداً رووووووووووووووووعة

مشكووووووورة يالغلا الله يعطيك ألف عاااااافية



توقيع
سبحان الله وبحمده

Powered by: vBulletin
 ©2000 - 2024, Enterprises Ltd.
المنتدى برعاية مميزون العرب للخدمات الرقمية
www.z777z.com
Adsense Management by Losha
( جميع مايكتب يعبر عن وجهة نظر كاتبه ولا يحمل وجهة نظر الموقع يعبر عن كاتبها فقط )
جميع الحقوق محفوظة زوجــي و زوجتــي عالم الحياة الزوجية
جميع الحقوق محفوظة زوجــي و زوجتــي عالم الحياة الزوجية