مافيه مقادير علي طول الطريقه


الطريقة :

نخبز في البيت صامولي منزلي أو فطاير كبار


نجهز حشوة الصمول أو الفطاير كالتالي :

- دجاج مسلوق ومنزوع الجلد والعظم ومقطع .
- نقلي بصل مفروم ثم يُضاف له ملعقة صلصل و طماطم مفروم واثنين من فلفل الدراز وحبة فليفله مفرومه .
- نبهر بـ ( فلفل احمر حار - بابريكا - فلفل اسود - مكعب أو أقل ماجي خضار - كركم ) وتُكمل التقلية .
- أخيراً يُضاف الدجاج ويحرك الجميع جيداً .
يُمسح الصامولي بالجبن والمايونيز ويُحشى بالدجاج



وبالعافيه على قلبك

منقووووول لعيونك

موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية . وكل عام وانتي بالف خير

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مشكوره اختي قرنفل على الطريقه ويعطيكي العافيه وكل عام وانتي بالف خير وصحه وسلامه واختي دانه الدنيا كل عام وانتي بالف خير وصحه وسلامه والجميع