ورده فواحه ..:: كـــ vip ــــبار الشخصيات ::..




اقدم لكم كبة عراقية بامتياز
لكن اسمها كبة حلب

المكونات :
رز
و لحم محموس((عصاج))


نسلق الرز كأننا نطبخه لكن مع كمية ماء اكثر بقليل حتى يعجن ..و بدوووون زيت
مع اضافة كركم و زعفران و ملح

- لا تكثرون الماء ..حتى لا يصير لين و غير متماسك
- هناك من يحب اضافة بطاطس مع الرز بعد تقطيعها



بعد ان يبرد قليلا نعجنه اما بماكنة اللحم او ست البيت
او حتى ممكن باليد ..بس ما رح يطلع ناعم كما لو في الجهاز



و نلف الكبة

- كاسة الماء حتى ابلل ايدي كل شوية و لا تلصق العجينة بيدي


ممكن تفرزها مثل اي كبة اخرى

و هذي صورتها بعد القلي

مقرمشششششششة





وبالعــــافيه

توقيع
ريحة عطر ..:: تاج المنتدى و كبار الاداريين سابقآ ::..

ماشاء الله

شكلهاااا لذيذ والله شهتيني على الاكل

تسلم يمنااااااك

والف شكر

توقيع
[flash=http://dc09.arabsh.com/i/02457/ewha6wuxj3q0.swf]WIDTH=420 HEIGHT=220[/flash]


شكرا لاحلا غدور في الدنيا
الزوجة الناجحة ..:: مشرفة دليل الترحيب والمحبة ::..

ممممممممم
لذيذ
سلمت اناملك وردة

توقيع
سيــــدة الغيــــد بنتظار تفعيل العضوية

يسلموووووو لذيذه

اشكرك لروعه

طرحك

فيصل القرني ..:: كـــ vip ــــبار الشخصيات ::..

يسلمووووووووووووو وردة

توقيع
احبتي في الله الله يسعدكم

Powered by: vBulletin
 ©2000 - 2024, Enterprises Ltd.
المنتدى برعاية مميزون العرب للخدمات الرقمية
www.z777z.com
Adsense Management by Losha
( جميع مايكتب يعبر عن وجهة نظر كاتبه ولا يحمل وجهة نظر الموقع يعبر عن كاتبها فقط )
جميع الحقوق محفوظة زوجــي و زوجتــي عالم الحياة الزوجية
جميع الحقوق محفوظة زوجــي و زوجتــي عالم الحياة الزوجية