[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
جايبة لكم مقادير بيتزا على طريقتي
مقادير العجين:
حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة
دقيق نصف كيلو أو أكثر
زيت زيتون
ملح
وخميرة الخبز

الطريقة:
نعجن لكل بقليل من الماء الدافئ, و العجين ما يحتاج دلك.
نقسم العجين إلى 3 أجزاء ونذهنهم بزيت جيدا ونغطيهم ونخليهم حتى يتضاعف حجمهم.

ملاحظة: العجين كثييير هش وطعمه لذيذ
مقادير الحشو:
استعملوا أي حشو تفضلون
أنا استعملت:
فلفل ألوان شرائح رفيعة
بصل
جبن و جبن الموتزاريلا




الطريقة:
نفرد العجين على صينية مدهونة بزيت ونعمل بها ثقوب بالشوكة

نحط عليها صلصة ورشة زعتر

وبعدين الخضر

و أنواع الجبن


ودخلها الفرن تتحمر من تحت أولا

مع مراقبتها

وبعدين نحمرها من فوق.
وذي النتيجة

و هذه هدية لأول رد

حشوة ثانية ولذيذة: