الاوركيدا1 ..:: عضو مميز ::..

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طريقة عمل القدرة الفلسطينية

المقادير :

كيلو لحم خروف من الكتف
2 حبة بصل مفروم ناعم
رأس كامل من الثوم
بشرة زنجبيل طازج
حمص مسلوق الكمية حسب الرغبة
رز بسمتي


الطريقة :

نسلق اللحمة ونضعها على جنب وطبعا نضع معها ورق الغار والقرنفل والفلفل الاسود الحب والهيل وكل البهارات الصحيحة الموجودة عندنا وما ننسى عودين من القرفة .
في وعاء نضع فية القليل من الزيت والبصل المفروم ناعم والزنجبيل والثوم ونضع عليهم ملعقتين كبيرتين من البهار المشكل المطحون ونحركهم حتى يحمر البصل ثم نضع عليهم الحمص المسلوق ونحركه مع الخلطة وبعدها نضع عليهم اللحمة المسلوقة ونحركهم ومن ثم نضيف الارز ونحركه معهم وبعدها نضيف المرق ونتركهم على نار هادئةوصحتين وعافية.

توقيع


[glow=000066] مشتاقة اضمك و ابوسك و اسمع كلمة ماما منك[/glow][glow=000066]
:sa7l. (166):ربي لا تذرني فردا و انت خير الوارثين [/glow]
الحصنيه ..:: كـــ vip ــــبار الشخصيات ::..

مشكوررررررره عزيزتي الاوركيدا وجزاك الله الف خير ان شاالله راح اعملها واكيد راح ادعيلك

الفارس 11 ..:: كبار الاداريين ::..

اليوم انا عزابي مابي طاري الاكل لاني باكل بخاري في المطعم

مشكور اختي علي المشاركه

موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

وايهـ فديتهـ ..:: عضو مميز ::..

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

ج ـــلــنار ..:: نائبة المشرف العام ::..

يعافيك ربي ويسعدك

الله يسلم ايديك يالغلا

مشكووووورة جزيل الشكر والله يعطيك ألف عااااافيه


توقيع
سبحان الله وبحمده

Powered by: vBulletin
 ©2000 - 2024, Enterprises Ltd.
المنتدى برعاية مميزون العرب للخدمات الرقمية
www.z777z.com
Adsense Management by Losha
( جميع مايكتب يعبر عن وجهة نظر كاتبه ولا يحمل وجهة نظر الموقع يعبر عن كاتبها فقط )
جميع الحقوق محفوظة زوجــي و زوجتــي عالم الحياة الزوجية
جميع الحقوق محفوظة زوجــي و زوجتــي عالم الحياة الزوجية