[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
المقادير:
-كيلو سمك شرائح فيليه
-عصير 3 حبات ليمون
-نصف كوب كزبرة خضراء مقطعة
-3 حبات فلفل حار مقطع قطع صغيرة
-5 ملاعق كبيرة زيت ذرة+5 ملاعق كبيرة زيت زيتون
-2 ملعقة صغيرة كمون
-2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
-2 ملعقة صغيرة ملح
الطريقة:
تخلط جميع البهارات مع الطماطم و الليمون و الكزبرة و الفلفل و الزيت و يمكن اضافة بصل و ثوم
حسب الرغبة ثم توضع في صينية للفرن
ثم يتم وضع السمك و نضعه فوقه باقي الخليط و نضعها في فرن متوسط الحرارة مدة 40 دقيقة
حتى ينضج

بالهناء و الشفاء

[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]