خبلة بس عاقلة ..:: عضو مميز ::..




بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته






المقادير:

نص كيلو لحم مفروم
بصلة مفرومة
صلصة بيتزا أو معجون طماطم
بهارات - ملح
بطاطس مسلوق (الكمية حسب الرغبة) + شويه حليب
بقدونس مفروم
3 أكواب حليب
3 ملاعق كبيرة دقيق
جبن موزاريلا او رومى

الطريقة

- نعمل اللحم المفروم بتحمير البصل ثم اضافة اللحم المفروم والبهارات مع تفتيته حتى ينضج وينشف.. يضاف الملح.
- نضيف قليلا من الصلصة الى اللحم، حتى يصبح لونه محمر.. (بس نغير لونه بدون اى سوائل فيه)
- نهرس البطاطس البطاطس مع الحليب والملح والبقدونس ونشكله كرات، عددها يكفي لتغطية الصينية.
- نعمل الباشاميل
الدقيق يحمر فى السمن و يصفر لونه بسيط و نضيف اللبن فيه مع التحريك المستمر ثم وضعه على النار وتحريكه حتى يغلظ لازم سميكه و متنسوش الملح و الفلف الابيض
- في صينية نضع اللحم المفروم ثم نصب الباشاميل فوقه، ثم نصف البطاطس فوق الباشاميل.
- نرش الجبن ثم ندخلها في الفرن..


اللحم المفروم بصلصه البيتزا



نضع طبقه البشاميل



كوري البطاطس و رصيها فوق البشاميل



و رشي فوقها الجبن الرومى او الموتزاريلا



وهذا الشكل النهائى



وبالهنا والشفا

منقول



تحياتي لكم ودمتم لمن تحبون سالمين....

ريحة عطر ..:: تاج المنتدى و كبار الاداريين سابقآ ::..

شكلهاااااااااااااااا لذيذ وطريقتهاااااااااااااااااا سهلة

بجرب اصلحهااااااااااااااا

الف شكر لك

توقيع
[flash=http://dc09.arabsh.com/i/02457/ewha6wuxj3q0.swf]WIDTH=420 HEIGHT=220[/flash]


شكرا لاحلا غدور في الدنيا
ورده فواحه ..:: كـــ vip ــــبار الشخصيات ::..

يسلموو

يعطيك الف عافيه ع النقل

توقيع
القلب المرح ..:: عضو مميز ::..

يسلموووووووووووو

توقيع
يااارب أرزقني الذريه الصالحه ولاتحرمني رضاك ثم رضا والديّ وزوجي إنك سميع عليم،،
{ربي لاتذرني فردا وأنت خير الوارثين}
خبلة بس عاقلة ..:: عضو مميز ::..

بالعااااااااااافية عطر

توقيع
لا تخافي ,,الفرح بيجيكـ وافي ..
لا تخافي,, واتركي كل الظنون ..
فرّحي قلوب الحبايب
وامسحي دمع العيون
لا تخافي يالأميرة
لجل عينكـ كل شي وربي يهون
جآك مخلص جاك طيّب جاك وافي
وقلب عاشق والمهم قلبه حنون" ..

Powered by: vBulletin
 ©2000 - 2024, Enterprises Ltd.
المنتدى برعاية مميزون العرب للخدمات الرقمية
www.z777z.com
Adsense Management by Losha
( جميع مايكتب يعبر عن وجهة نظر كاتبه ولا يحمل وجهة نظر الموقع يعبر عن كاتبها فقط )
جميع الحقوق محفوظة زوجــي و زوجتــي عالم الحياة الزوجية
جميع الحقوق محفوظة زوجــي و زوجتــي عالم الحياة الزوجية